Đi Đà Nẵng nên ăn gì?

Đi Đà Nẵng nên ăn gì? Những món đặc sản của vùng đất này là gì? Đây có phải là những điều bạn quan tâm, thắc mắc khi chuẩn bị có chuyến du lịch tới với thành phố đáng sống bậc nhất nước ta hiện nay. Không chỉ sở hữu những địa danh du lịch xinh đẹp và nổi tiếng, Đà Nẵng còn có nền ẩm thực đặc sắc với vô vàn món ăn ngon khiến thực khách mê mẩn. Tất tần tật những món ăn nổi tiếng của mảnh đất này sẽ được Sanvemaybay.org chia sẻ chi tiết dưới đây cho bạn đọc tham khảo.

Bánh tráng thịt heo

Bánh tráng thịt heo xứng đáng là cái tên đầu tiên nên nhắc đến khi nói về ẩm thực Đà Nẵng. Mặc dù đơn giản, dễ làm nhưng khâu chọn thịt heo và nước chấm là hai yếu tố quan trọng nhất quyết định độ ngon của món ăn này. Thịt heo phải chọn loại tươi, có độ nạc độ mỡ vừa phải và luộc chín đều không quá khô. Sau đó đem thái từng miếng mỏng vừa ăn và xếp ra dĩa. Rau sống cũng phải đủ loại như xà xách, rau thơm, diếp cá… Ngoài ra còn phải có dưa chuột, chuối chát, ngò gai, xoài, bánh mướt… Tất cả mỗi thứ một ít được cuốn chung vào với nhau rồi chấm ngập trong chén mắm đậm đà. Bánh tráng thịt heo vừa là món ăn chơi vừa là món ăn no mà dù có ăn bao nhiêu bạn cũng sẽ không cảm thấy ngán.

Bánh tráng nướng

Đi Đà Nẵng nên ăn gì? Bánh tráng nướng là gợi ý thú vị tiếp theo dành cho bạn. Món ăn vặt này mặc dù đơn giản nhưng đã làm không biết bao nhiêu du khách mê mẩn. Cùng với sự biến tấu và kết hợp khéo léo giữa nhiều loại gia vị và nguyên liệu khác nhau khiến món ăn này đa hương vị và hấp dẫn hơn rất nhiều. Bánh tráng nướng nóng thường được bán ở các quán vỉa hè bình dị với mức giá chỉ từ 10.000 đồng – 15.000 đồng/ cái.

Bánh xèo – nem lụi

Bánh xèo – nem lụi là hai món ăn dường như không thể tách rời nhau. Hương vị đậm chất miền Trung tại thành phố Đà Nẵng chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít. Bánh xèo miền Trung nhỏ chứ không to như ở miền Tây, khi đổ bánh đảm bảo vừa lửa để bên ngoài giòn còn bên trong dẻo, dai. Nem lụi được nướng chín thơm phức. Quan trọng và đặc biệt nhất chính là phần nước chấm được làm từ nước mắm ngon, đậu phộng béo, tỏi thơm và ớt cay nồng. Tất cả để lại dư vị khó quên mà bạn ăn một lần sẽ không bao giờ quên được.

Mì Quảng

Mì Quảng – món ngon xuất phát từ tỉnh Quảng Nam nhưng khi ra đến Đà Nẵng đã có những sự biến tấu nhất định trong hương vị và nguyên liệu. Tô mì Quảng dọn ra đã chinh phục được thực khách từ hình thức trình bày đến màu sắc hấp dẫn. Mì Quảng không bắt buộc phải làm từ một loại nguyên liệu cố định nào mà có thể từ thịt gà, thịt heo, tôm, cá lóc… Mỗi một loại nguyên liệu và cách thức chế biến khác nhau lại cho ra hương vị riêng. Mì Quảng phải ăn kèm với rau sống và miếng bánh đa giòn giòn thơm mùi vừng mới hấp dẫn.

Hải sản

Đà Nẵng giáp biển nên có nguồn hải sản vô cùng phong phú và nếu có cơ hội ghé tới đây thì bạn nhất định phải thưởng thức nhé. Du khách có thể tìm thấy rất nhiều quán chuyên bán hải sản trong thành phố hoặc các khu vực ngoại ô. Hải sản ở đây được đánh bắt và chế biến ngay nên đảm bảo tươi sống và có chất lượng thơm ngon nhất. Hơn nữa, với bàn tay chế biến khéo léo và chuyên nghiệp, hải sản cũng được biến tấu thành vô vàn món ngon mới lạ.

Bún mắm nêm

Bún mắm nêm là món ngon khác không thể bỏ lỡ khi đến với thành phố Đà Nẵng. Bún mắm nêm Đà Nẵng với cách kết hợp nguyên liệu và sử dụng gia vị khác nhau tạo nên hương vị đậm đà không lẫn vào đâu được. Một tô bún mắm nêm phải có sự kết hợp của hơn 10 loại nguyên liệu khác nhau như thịt heo, bún, da heo, chả, tôm, mít non, đậu phộng, rau sống… Chắc chắn bạn ăn một lần sẽ không bao giờ quên được hương vị mà nó mang lại.

 Bún chả cá

 Bún chả cá Đà Nẵng có hương vị khác biệt so với những nơi khác và cũng là cái tên rất “hot” khi nhắc về món ăn ngon của vùng đất này. Nước dùng được chế biến khéo léo có vị ngọt thanh, chả cá dai dai thơm phức được làm từ cá tươi. Đơn giản, không cầu kỳ nhưng hương vị của nó thì không chê vào đâu được.

Bánh ít – bánh lọc

Bánh ít – bánh lọc cũng là những món ăn vặt rất nổi tiếng của miền Trung nói chung và Đà Nẵng nói riêng. Món ăn này trở thành khoái khẩu của rất nhiều người và được bán phổ biến nhiều nơi. Các con hẻm nhỏ vào những buổi chiều là tấp nập các hàng bán bánh ít, bánh lọc. Những chiếc bánh còn nóng hổi thơm phức mùi nếp được gói trong lá chuối trông cực kỳ hấp dẫn.

Cháo chờ

Cháo chờ – cái tên quen với rất nhiều người cũng là món ngon tiếp theo mà bạn nên thưởng thức khi tới Đà Nẵng. Cháo chờ còn có tên gọi khác là bánh canh. Sở dĩ nó có tên gọi này là bởi công đoạn chế biến khá lâu và muốn được thưởng thức thì bạn phải có sự kiên nhẫn. Sợi bánh canh của món này có thể được làm từ bột mì hoặc bột gạo và phần nước dùng được nấu từ cá là chính. Quan trọng nhất chính là khâu nêm nếm nguyên liệu khéo léo cho ra vị ngon không chê vào đâu được.

Săn vé máy bay giá rẻ tại Sanvemaybay.org

Săn vé máy bay giá rẻ khuyến mãi Vietjet Air, Jetstar và Vietnam Airlines. Hệ thống đặt vé máy bay trực tuyến nội địa và quốc tế nhanh chóng tiện lợi cùng App vé máy bay săn vé thông minh. Sanvemaybay.org cập nhật giá vé máy bay thời gian thực giúp bạn dễ dàng chọn được một hành trình phù hợp. Đội booker nhiều năm kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ bạn book vé, giữ chỗ bất cứ khi nào, tổng đài săn vé: (028) 6650 9900.

Hiện nay, bạn chỉ cần tìm cho mình sự hỗ trợ từ một địa chỉ đặt vé máy bay uy tín thì không khó để có được tấm vé máy bay giá rẻ phù hợp. Sanvemaybay.org trong suốt những năm qua luôn là địa chỉ được rất nhiều hành khách đặt trọn niềm tin. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực vé máy bay cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình; chúng tôi cam kết sẽ hỗ trợ để bạn có một hành trình hợp lý nhất. Bạn muốn đặt vé đoàn cho công ty với số lượng thành viên lớn, liên hệ ngay Sanvemaybay.org để được hỗ trợ nhanh nhất.

Săn vé máy bay giá rẻ

47 Nguyễn Cửu Vân, Bình Thạnh